El plato pintado y el círculo de la vida

Estoy de vacaciones de mis clases en la Universidad y aprovechando de ponerme al día en todo lo pendiente y cosas que una deja de lado por el trabajo. También se aprovecha para juntarse con los amigos y amigas. Y lo mejor es combinar ambas cosas. Hace varios años atrás (2009), en un año sabático que me di para hacer otras cosas, me puse a investigar acerca de los petroglifos en la zona de Aconcagua. Recopilé información bibliográfica, visité museos y también hice una salida con amigas a la Viña San Esteban, donde se pueden observar varios petroglifos. Con los dibujos que observé me inspiré para pintar un plato (otra actividad sabática) y ese plato lo mandé a "quemar" para fijar la pintura. Luego de varios intentos por recuperar el plato durante estos años, finalmente lo he recuperado. Tomo el plato y se me vienen a la mente un montón de recuerdos de todo lo que me ha pasado desde que lo hice y que aunque no lo crean tuvo su influencia en mi vida personal. Bueno y esta entrega de plato simbólico para mí, obviamente se realizó disfrutando de una rica once. Fuimos con mi amiga portadora del plato al Caffe Latte, que está en calle Condell en Valparaíso. Yo pedí un té Pu-erh con naranja y una torta de merengue con lúcuma y mi amiga un té Chai con tostadas y palta. Estaba todo exquisito, muy recomendable. Y así, luego de una rica once, me fui contenta con mi plato a mi casa.

La Perla del Sur

Como todo ser humano consciente me tomé unas vacaciones y qué mejor que el Sur de Chile. La ciudad elegida fue Valdivia. Tengo unos amigos allá, así que aproveché de ir a verlos. Me encantó la ciudad, tiene muchas cosas interesantes, como los botes con energía solar que serán futuras "micros" parando en diversos muelles por un costo de $500. También está el CECs (Centro de Estudios Científicos), el cual pude visitar y ver algo de la investigación que allí se realiza. También están los museos: del naturalista Philippi, el Histórico y Antropológico y el de Arte Contemporáneo; además del Jardín Botánico de la Universidad Austral. En resumen, una mezcla de naturaleza, ciencia y cultura, tres cosas que me apasionan. Y en uno de los muelles que se están construyendo para el bote solar, al costado de los museos, hay un café con terraza hacia el río Valdivia. El café se llama TFS (por Transporte Fluvial Sustentable), es muy bonito y la vista al río lo mejor. Pedí un té Earl Grey de Sensorial (una tienda de té que hay en Valdivia) y una medialuna y me senté a admirar el paisaje. Fue mi último día en la ciudad, todos los días me tocaron con sol, pero este último con unas gotitas de lluvia, lo único que me faltaba para completar el viaje redondo (me encanta la lluvia). Les recomiendo a todos visiten esta ciudad y visiten el café a la orilla del río.

El amor, el amor

No podía faltar una once donde se hablara del amor. Claro que esta no fue once, fue un desayuno almuerzo. Fui con una amiga al Fauna Hotel, que está en el Paseo Dimalow en el Cerro Alegre de Valparaíso. El lugar lo conocí gracias a un amigo que publicó una foto, tiene una vista realmente espectacular de Valparaíso y sus cerros. El lugar es muy agradable y muy buena la atención. Mi amiga pidió un té negro helado y yo un jugo de frambuesa, para comer ambas pedimos un sánguche de queso, tomate, lechuga y palta en pan ciabatta. El sánguche es bastante grande y muy bueno, el jugo y el té también muy buenos. No voy a comentar los detalles de la conversación, pero sólo diré que pienso que estamos tan marcados por nuestra vida, que acumulamos muchos miedos. Pero la cosa es ser valiente y ponerse metas y lanzarse, porque más vale vivir experiencias y equivocarse que tener una vida sin gracia. Pero con esta comida rica, vista magnífica y buena compañía, los problemas se ven más pequeños :)

Actividades y Proyecciones

Fin de semana largo, ¡qué rico! y por fin pude tener tiempo para descansar, después de unos meses muy movidos. Y qué mejor que juntarse con amigas a ponerse al día y comer algo rico. Fuimos al Café con Letras que está en Almirante Montt, en Valparaíso. Es un lugar muy acogedor, cuya característica es que aparte del café, hay exposición de libros que se pueden comprar. Vimos la carta y decidimos tomar la once "Gabriela" para dos personas que incluía: tetera para dos, dos trozos de torta a elección y paila de huevos revueltos con tostadas. Pedimos té Earl Grey y yo torta de panqueques con lúcuma y mi amiga torta de chocolate. Nos trajeron lo pedido que fue bastante contundente, pero todo muy sabroso. Así que partimos felices la conversa. Cada una contando lo que ha hecho en el último tiempo y sus proyecciones. Yo siempre tapada de actividades y tomando nuevos cursos (no puedo quedarme tranquila!!), y mi amiga tomando nuevos compromisos a los cuales siempre fue esquiva (pienso que este es el año del compromiso...). Pero las dos muy contentas con los logros y los desafíos. No pudimos comernos todo, daba pena porque estaba todo muy rico y bien presentado, pero partimos con la guatita llena y el corazón contento!

Buscando un cajero automático

Hoy día, que es domingo, había quedado de juntarme con una amiga a las 6 de la tarde para tomar once en Valparaíso. Revisé mi billetera y tenía dinero que solo me alcanzaba para el pasaje de bus de ida al centro. Así que necesitaba sacar plata de un cajero automático. Llegué al punto encuentro y llamé a mi amiga para saber si venia cerca, a ver si alcanzaba a ir a un cajero. Me dijo que le faltaba para llegar, así que empecé mi búsqueda. Hay que decir que un día domingo está casi todo cerrado en Valparaíso, pero debería haber un cajero por ahí!. Cajero número uno, que estaba en un Banco, pongo mi tarjeta para entrar y...la puerta no abre!!!. Sigo caminando un par de cuadras a una farmacia que estaba abierta y donde HABIA un cajero...ya no está. Continuo a un Banco que siempre tiene el cajero abierto...cerrado. Sigo a un par de farmacias, un supermercado y otro banco...cajeros sin dinero!!!. Ya me estaba asustando, porque no tenia dinero ni para volver a casa. Hasta que por fin!!! En otro supermercado habia un cajero con plata!!!. Enseñanza: Sacar plata cualquier día menos el domingo!!!.Y con todo ese tiempo que pasó volví a mi punto de encuentro y justo venía caminando mi amiga. Nos fuimos al Cerro Concepción al Café la Belle Epoque. Es una galería de arte, donde venden cuadros y artesanías varias y en el piso de abajo está la cafetería, que tiene una vista espectacular de la bahía de Valparaíso. Yo pedí un té artesanal Varie té de té negro con higo y naranja y una torta de bizcocho de lúcuma con manjar y mi amiga, un jugo de piña, un té de Hierba Luisa y un chesecake de frutos rojos. Y ahi disfrutando de la vista y de la once pudimos conversar y descansar de la travesía del cajero automático!

Me programé :)

Me quedó dando vuelta lo de la Programación Neurolingüistica (PNL) y justo se me presentó una encrucijada, así que hablé con mi amiga que ha estudiado el tema y al final me explicó y quise ser su "conejillo de indias". Pienso que todo a uno le puede ayudar y hay que ser receptivo a las opiniones e ideas de otras personas. Así que quedamos de juntarnos en el Café del Poeta, que está en la Plaza Aníbal Pinto en Valparaíso. Era un día lluvioso, pero eso no fue impedimento para tan interesante junta. Bueno, partimos pidiendo, ella un café cortado doble con una torta de ricota y yo un té Old English Fruits con una torta de panqueques manjar-lúcuma y ahí empezamos a conversar mientras nos traían el pedido. Mi té era en hoja y lo trajeron en una tetera y me sirvieron, junto con las otras cosas. Comimos rápido, estaba todo rico, porque queríamos entrar en materia. Me gustó porque fue como una conversación, donde uno va descubriendo lo que quiere, se lo imagina y busca lo que le falta para lograrlo. Primero me pareció difícil y como que me costó encontrar algunas respuestas, pero al final todo se tornó muy simple y quedé con una sensación de felicidad, de que todo depende de mi misma. Lo recomiendo!

Negocios y Placer

¿Quien dijo que no se pueden mezclar negocios y placer? Hoy me junté con una amiga que me ayuda con mi emprendimiento y que además tiene otras "entradas", gracias a que además de ser una profesional, es muy buena vendedora!. Bueno y una reunión de negocios, que mejor que hacerla tomando una rica once. Un par de personas me había recomendado un café irlandés que se llama Baker Street (Calle Concepción 261, Cerro Concepción, Valparaíso), así que fuimos ahí. Yo no me acordaba, pero mi amiga que es fan de Sherlock Holmes me recordó que esa era la calle donde vivía el famoso personaje. El lugar es muy agradable, con decoración con toques de Inglaterra. La carta tiene alternativass muy originales con opciones de cocina inglesa, alemana y checa, entre otras. Hay unas onces que se leían muy tentadoras, pero como no tenía mucho hambre, pedí un brownie "Fat Witch" y un té. Mi amiga pidió un sandwish "Britannia" (pan tipo bagel). Nos trajeron lo pedido y una tetera y tés para elegir marca Ahmad. Yo elegí un té verde con limón y mi amiga, un té English breakfast. Bueno como siempre, el negocio duró 10 minutos y el resto una buena conversa siempre necesaria para ponerse al día. Nos rellenaron la tetera de agua sin pedirlo, muy amable la atención. Y así se pasó la fría tarde disfrutando de la amistad y la rica once, los placeres simples de la vida!